まいにちいろいろ

秘境で暮らす私の、てづくりとまいにちいろいろ。

明日朝カフェです🎵

明日はSUNDAY MORNING CAFE の日です。


こちらじゃが芋の花。
祖谷はこの状態ですが、ばあちゃんが掘りたての新じゃがをくれたので、サラダかスープでお出ししたいな、と考えています。


たけのこパンとか。


野菜たっぷりベジケーキ。
甘くないおかず系のケーキです。


ツナマヨおにぎりならぬ、ツナマヨパン。
お子さん好きかも〜。

こんなパンをお出しする予定です。

最近は遠く山城町や三野町からもお越しくださるお客様がいて…申し訳ないような💦でも嬉しい限りです!

祖谷はまだ朝、肌寒いですから、羽織るものがあった方がいいですよ。
お越しをお待ちしております🎵
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[ 2017/06/17 06:54 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

6月の朝カフェは18日です

月1回のSUNDAY MORNING CAFE、6月は第2日曜でなく、第3日曜の18日です!

このブログでも告知したと思っていましたが、勘違いでした。
私のFB、なこちのFB、チラシでは告知してあったのですが・・。
お友達から問い合わせがあって気づき、今になってしまってごめんなさい!

7月からはいつも通り第2日曜オープンしますが、今月のみ、18日です。
時間は8時から11時までです。

どうぞよろしくお願いいたします。
[ 2017/06/10 20:31 ] 新しいこと | TB(0) | CM(0)

明日です、朝カフェ☕️

またご無沙汰してしまいました💦

毎月1回のSUNDAY MORNING CAFE🎵明日です。

初めて天然酵母を使ったパンを試作していて、おいしくできたようなので、明日お出しする予定です。

すっぱいニオイの生種くん。
作るのに24時間かかります💦
まぁ、放っておくだけですが。


発酵もめっちゃ時間かかる〜。
でもほんのりやさしい味。

前回好評だったイチゴ食パンや試作が好評だったミルクフランスなど用意してお待ちしています。

明日はツールドにし阿波も開催されますね〜。
皆さん、気をつけてお越しくださいね。

[ 2017/05/13 09:25 ] 新しいこと | TB(0) | CM(0)

来月もやります

SUNDAY MORNING CAFE に来てくださいました皆様、ありがとうございました!

あいにくの雨でしたが、たくさんの方に来て頂いて、とても有難い😭感謝の気持ちでいっぱいです。

バタバタした時間帯、お待たせしてしまったり、説明不足だったりと至らない点がありまして、申し訳ありませんでした。

来月は心強い助っ人さんが来てくれるので、もっと良くしていけると思います。
毎月第2日曜日オープンしますので、次は5/14になります。

どうぞよろしくお願いします。

今回のラインナップ。

今回も7種類のパンの中から2つ選んで頂いて、サラダとスープのセット、という内容でした。
またしても忙しくて、盛りつけ図を撮れなかった😱

今回初めてお出しした、

ちょっと強引な😅イチゴのプルマンと


よもぎのクッペあんバターサンドが好評で良かったです🎵

来てくださったみなさま、本当にありがとうございました😊
[ 2017/04/11 22:56 ] 新しいこと | TB(0) | CM(0)

今年最初 モーニングカフェのお知らせ

またまたご無沙汰しています。
私、Facebookを始めまして。。投稿がすごく楽なものでそっちばかり更新していました。

私の人間関係はニュージーランドへ行って、一度リセットされたような状態
だったので思いがけず、懐かしいお友達の近況が知れるのは大変うれしいことです。

祖谷も少しずつ春めいてきました。
冬の間は、水が凍らないように蛇口の水を細く出しっぱなしにしなくてはいけない
のですが、先週からしなくても大丈夫になりました。

梅の花も咲き始め、鳥の数が増えてとってもにぎやかです。

そんなわけで冬の間、おやすみしていたモーニングカフェを再開します。

morning_cafe_convert_20170314112649.jpg

4月9日(日) 8:00~11:00 オープンします。
場所はいつもの なこち LIFE SHARE COTTAGEにて
なこち LIFE SHARE COTTAGE

今回も数種類の中から選べるパン2種+サラダ+スープのセットを予定しています。
もちろんおいしいコーヒーをはじめ、各種ドリンクも用意しています。

ぜひ早起きをして、遊びに来てくださいね!
[ 2017/03/14 11:40 ] 新しいこと | TB(0) | CM(0)